Halle (Saale)
7 Gramm
Ein perfekter Kaffee benötigt exakt 7 Gramm gemahlener Bohnen. Zumindest, wenn es nach dem gleichnamigen Coffee Shop am Uni Campus geht. Und der bietet inmitten grüner Pflanzen, auf Industriemöbeln und Kuschelsofas genügend Platz für alles, wozu man einen guten Flat White, Long Black oder Cortado braucht: Vom Frühstück mit Smoothie, Porridge oder Croissant, über das Arbeiten am Laptop bis zum Afternoon-Date mit Cookies, Kuchen, und veganen Brownies. Zwischendurch oder zum Feierabend locken mediterran belegte Paninis und dazu Bierchen, Vino oder Cocktails. Im Sommer gibt’s zudem Eiscreme aus der eigenen Eisdiele »7 Kullern«.
